- 2022.11.18 -
朝夕はかなり冷え込むようになり、秋季が一段と深まっております。
いかがお過ごしでしょうか
街路樹の色づいた葉が歩道や車道に舞い落ち、冬の訪れを感じることが多くなりました。
11月は、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁などの楽しみがありますね。
今年のボジョレー・ヌーヴォーの評価も気になりますね。
日本でも定着しているボジョレー・ヌーヴォーですが、解禁日は毎年11月の第3木曜日とフランスの法律で定められています。
解禁日が定められたのは、世界中で愛飲されるようになり早く流通させようと販売競争が激化したことからです。
販売激化により質の悪いワインが出回るようになったことが原因で、1967年にフランス政府が解禁日を制定しました。
当初、11月15日とされていましたが当日が土日祝日の場合、流通が滞ることから11月第3木曜日午前0時とされたようです。
普段、気にしていないことでも理由があるのだなと思いますね。
これからの季節、何かとご多用とは存じますが、くれぐれもご無理などなさらないようご自愛ください。
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